Vou confessar que não sou muito boa quando o assunto trata de cozinha, mas procuro sempre tentar fazer coisas mais básicas e que não tem erro!
Uma coisa que adoro e é bastante prático, são as Bruschettas! Ótima opção para ser a entrada quando se oferece um jantar em casa, ou apenas tomar com um bom vinho. Essa é a receitinha da semana!
INGREDIENTES:
Rende 6 porções
- 4 fatias de pão de preferência amanhecido claro
- 2 tomates bem maduros
- 1/2 xícara de azeite
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de orégano
- folhas de manjericão
- sal a gosto
MODO DE PREPARO:
1. Corte os tomates em cubinho e amasse o dente de alho
2. Em um recipiente, junte-os ao azeite, misturando bem
3. Adicione o manjericão, o orégano e o sal e mexa novamente
4. Torre as fatias de pão
5. Coloque por cima de cada uma um pouco da mistura e sirva quentinho
6. Bom apetite!
Espero que todas tenham gostado, toda semana terá uma receitinha aqui no blog!
Beijos,
Camila.
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